Rocca di Castagnoli

Chianti Classico

DOCG

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Annata:

1990
1995
1996
2001
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Guida
Punteggio
Edizione
Wine Spectator
86
1995
Wine Spectator
87
1998
Wine Spectator
85
1998
Wine Advocate - Robert Parker
87
2004
Veronelli
88
2006
Wine Spectator
87
2005
Wine Advocate - Robert Parker
88
2007
Vinous
88
2007
Veronelli
88
2007
Vinous
87
2008
Wine Advocate - Robert Parker
87
2008
Espresso - Vini d'Italia
14,5 / 20
2008
Wine Advocate - Robert Parker
88
2009
Espresso - Vini d'Italia
16 / 20
2009
Espresso - Vini d'Italia
15,5 / 20
2010
Veronelli
88
2010
Vinous
90
2010
Wine Advocate - Robert Parker
90
2010
Veronelli
88
2011
Wine Advocate - Robert Parker
89
2011
Wine Spectator
88
2011
Espresso - Vini d'Italia
16 / 20
2011
Vinous
89
2011
Wine Advocate - Robert Parker
90
2011
Vinous
90
2011
Wine Spectator
91
2011
Wine Advocate - Robert Parker
91
2012
Gambero Rosso - Vini d'Italia
Due Bicchieri Rossi
2013
Vinous
91
2012
WineEnthusiast
90
2013
Vinous
90
2013
Vinous
89
2014
Wine Spectator
90
2015
Jamessuckling.com
90
2015
WineEnthusiast
90
2015
Wine Spectator
90 - Smart Buys
2015
Vinous
88
88
Vinous
89
2016
Jamessuckling.com
88
2016
WineEnthusiast
89
2016
WineEnthusiast
90
2018
Slow Wine
Vino Slow
2018
Jamessuckling.com
92
2017
Vinous
88
2017
Jamessuckling.com
93
2018
Wine Advocate - Robert Parker
91
2018
Vinous
92
2018
Jamessuckling.com
92
2019
Decanter Wine Awards
91 - SILVER MEDAL
2019

Le uve da cui trae origine questo vino sono prodotte da tutti gli appezzamenti di proprietà, 72 ettari siti intorno alla Rocca medievale e il borgo da cui ha origine il nome dell’azienda.

VITIGNO Sangiovese 90%, Canaiolo e Colorino 10%

VIGNETO Vari appezzamenti in Loc. Castagnoli

TERRENO Di medio impasto e ricco di scheletro tipico dell’area (Alberese) e calcare.

SUPERFICIE DEL VIGNETO 72Ha

ETÀ DELL’IMPIANTO Varie, da nuovi a impianti di 35 anni

ESPOSIZIONE Varie

ALTITUDINE MEDIA Da 420mt a 550mt

DENSITÀ DELL’IMPIANTO5000 viti/ettaro

RESA MEDIA PER PIANTA 1,5 Kg

ALLEVAMENTO/POTATURA Cordone speronato e Guyot

VENDEMMIA Mese di Ottobre

MACERAZIONE A temperatura di 28°C circa per 10/12 giorni

MALOLATTICA In acciaio

AFFINAMENTO Almeno 1 anno in botti tipiche chiantigiane e in acciaio per altri 3 mesi; poi almeno 6 mesi in bottiglia.

PRODUZIONE ANNUA Circa 350.000 bottiglie

CARATT. ORGANOLETTICHE Il Chianti Classico Rocca di Castagnoli è un vino di ottima complessità e struttura gustativa; si presenta di colore rosso con riflessi violacei, Il profumo è intenso e ricco di note fruttate e vinose. Accompagnate da una piacevole componente fruttata di ciliegia, la nota fresca è particolarmente apprezzabile e bilanciata con accenni di tannini ben vivaci, ma perfettamente integrati alle componenti estrattive del vino.

ABBINAMENTI Carni bianche, formaggi di media stagionatura, arrosti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C